سويسرول ناجح خاصة للمبتدئات

سويسرول ناجح خاصة للمبتدئات

المقادير: 4بيضات 120غرام سكر  120غرام دقيق ملعقة صغيرة من الميكسو فاني الكريمة: مستحضر كريمة المثلجات بنكهة الفراولة 150مل حليب بارد الت...

خبز الزرع والبلبولة

خبز الزرع والبلبولة

المقادير: 500 غرام الشعير المسمى البلبولة تكون مرقدة في الماء لمدة نصف ساعة نضيفو عليها 250 غرام دقيق القمح اي الزرع + 250 غرام دقيق ابي...

كبدة مشرملة

كبدة مشرملة

المقادير : 500 غ كبدة غنمي راس فلفل حارة حمراء مسحوق 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اكحل 1/2 ملعقة صغيرة فلفل احمر 3 ضروس توم ملعقة ص...

طاجين بالميوخية واللقيم

طاجين بالميوخية واللقيم

المقادير : 1 کلغ لحم غتم بصلة كبيرة مقرومة حبة طماطم باقة القزبر وبقدونس 1/2 كاس کاس صغیر زیت 1/2 ملعقة صغيرة فلفل ...

طاجين بالبادنجان مقلي

طاجين بالبادنجان مقلي

المقادير : *1 کلع من لحم الغنم *بصلة مفرومة * حبة طماطم كبيرة * 2 فصوص توم * 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود (اہزار ) * 1/2 ملعقة صغير...

طاجين الجلبانة واللفت

طاجين الجلبانة واللفت

المقادير : - 1 کلخ لحم غنم - 700غ جليانة مقشرة - - 500 غ لفت - بصلة كبيرة مفرومة - باقة صغيرة قزبر - ملعقتان کبارتان قزب...

طاجين بالجلبانة والقوق

طاجين بالجلبانة والقوق

المقادير : • 1 کلخ لحم غنم • بصلة مشنفة • فصل توم مدقوق • 1 كلغ جليانة •1 کلع قوق • باقة قزبر وہقدونس * 1/2 کاس صغیر ز...